保加利亞玫瑰

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保加利亞原廠授權影片 玫瑰精油萃取實錄

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【前言】
 
幾世紀以來,無論香水工業界的寵兒如何隨著時尚更迭,人們心裡永遠為玫瑰留著一個位置,不為其他,只因為她是玫瑰,有著獨一無二的風彩,足以令人為之著迷,瘋狂。
 
【玫瑰谷】
 
玫瑰精油中著名的大馬士革玫瑰(Rosa dama-scene)源自於中東敘利亞千年古城的大馬士革城(具有香城之稱)。當時此區為玫瑰重要的交易集散地。早期由土耳其人於安那托利亞進行栽種,但因受限於地形、氣候、土壤等因素,一直品質不佳。而後將此玫瑰品種傳入保加利亞地區開始栽種。
 
保加利亞老輩有此一說,大馬士革品種又名Rose of Castile,是古老的玫瑰品種Rose Gallica與Rose Moschata的混交種。從植物DNA也被檢測出有Rose fedtschenkoana的基因存在。這三款均是以香氣取勝的玫瑰品種。也造就了大馬士革香氣令人醉迷的原因。在保加利亞即以atir(attar)這個精粹甜美之意尊稱由這植物萃取的黃金液體。